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每周菜谱1.8-1.12

2018-01-02
     幼儿园 托、小班营养菜谱                     2018年1月8日-1月12日
星期 早点 主食 午餐 病号菜 体弱儿  加餐 水果 午点
1/8 牛奶      13克 黄小米饭 荠菜百叶包肉 、锦绣西葫芦 老鸭虫草山药汤 鹌鹑蛋 南瓜枸杞银耳羹             小刀切       
饼干         6克 黄小米5克     大米50克 薄百叶1/8张、 2:8肉条45克、荠菜10克、鸡蛋5克                                   西葫芦70克、胡萝卜10克、厚百叶10克、黑木耳2克 老鸭10克(冰鲜)、扁尖3克、山药10克、北虫草1克、豆苗5克 橙子50克 南瓜20克、枸杞子1克、银耳1克、自发粉20克
1/9 牛奶      13克 烧卖 山药糯米酱香烧卖+素鸡 毛菜土豆蛋汤 梨  香菜皮蛋粥             红心山芋
谷物
早餐
6克
烧卖皮35克 糯米30克、2:8肉条35克、干香菇2克、豆腐干5克、芹菜30克、山药20克、 胡萝卜5克、青豆5克、素鸡10克  鸡毛菜20克、光土豆10克、鸡蛋5克、粟米5克 生梨50克 香菜3克、皮蛋5克、大米15克、红心山芋20克
1/10 牛奶      13克 燕麦饭 干果鸡粒、蒜苗肉丝炒香干 黄豆芽昆布海蛎汤 黄豆芽肉丝汤 奶黄包 桔子 红豆薏米米仁露         芝麻卷
饼干         6克 燕麦5克   大米50克 鸡脯肉45克、黄瓜5克、胡萝卜5克、腰果(绞碎)5克、蒜苗50克、香干10克、肉丝5克 黄豆芽10克、昆布5克、新鲜海蛎肉5克 桔子50克 红豆5克、薏米仁5克、米仁5克、芝麻酱5克、自发粉20克
1/11 牛奶      13克 米饭 三色清蒸鱼丸、佛手瓜山药煸炒 豆腐衣草头菌菇汤 炒鸡蛋 哈密瓜 黄豆芽油丁粉丝汤       叉烧包    
饼干         6克  大米55克 青鱼中段55克、黑木耳1克、青椒5克、佛手瓜60克、光茭白5克、红椒5克、山药15克 豆腐衣5克、草头10克、蟹味菇5克、鸡蛋5克 哈密瓜60克 黄豆芽5克、小小油5克、干粉丝3克、叉烧包33克(国福)
1/12 牛奶      13克 炒饭 酱牛舌、西班牙海鲜炒饭 荠菜豆腐蘑菇汤 蛋炒饭 蔓越莓山楂蜂蜜茶                  巧克力蛋糕           
谷物
早餐
6克
大米55克 牛舌20克、鸡蛋5克、净鱿鱼身10克、鲜贝10克(明珠)、番茄10克、洋葱10克、红椒5克、海鲜酱(李锦记)5克、橄榄菜60克 荠菜10克、豆腐10克、蘑菇5克 蔓越莓干3克、山楂干2克、蜂蜜3克(冠生园)       巧克力蛋糕40克(曼可顿)     
     幼儿园 中、大班营养菜谱                     2018年1月8日-1月12日
星期 早点 主食 午餐 病号菜 体弱儿  加餐 水果 午点
1/8 牛奶      13克 黄小米饭 荠菜百叶包肉、锦绣西葫芦 老鸭虫草山药汤 鹌鹑蛋 南瓜枸杞银耳羹             小刀切       
饼干         6克 黄小米5克     大米55克 薄百叶1/8张, 2:8肉条50克、荠菜10克、鸡蛋5克                      西葫芦80克、胡萝卜10克、厚百叶10克、黑木耳2克 老鸭10克(冰鲜)、扁尖3克、山药10克、北虫草1克、豆苗5克 橙子50克 南瓜20克、枸杞子1克、银耳1克、自发粉20克
1/9 牛奶      13克 烧卖 山药糯米酱香烧卖+素鸡 毛菜土豆蛋汤 梨  香菜皮蛋粥             红心山芋
谷物
早餐
6克
烧卖皮40克 糯米30克、2:8肉条40克、干香菇2克、豆腐干5克、芹菜30克、山药20克、 胡萝卜5克、青豆5克、素鸡10克 鸡毛菜20克、光土豆10克、鸡蛋5克、粟米5克 生梨50克 香菜3克、皮蛋5克、大米15克、红心山芋20克
1/10 牛奶      13克 燕麦饭 干果鸡丁、蒜苗肉丝炒香干 黄豆芽昆布海蛎汤 黄豆芽肉丝汤 奶黄包 桔子 红豆薏米米仁露         芝麻卷
饼干         6克 燕麦5克   大米55克 琵琶鸡腿50克、黄瓜5克、胡萝卜5克、腰果(绞碎)5克、蒜苗60克、香干10克、肉丝5克 黄豆芽10克、昆布5克、新鲜海蛎肉5克 桔子50克 红豆5克、薏米仁5克、米仁5克、芝麻酱5克、自发粉20克
1/11 牛奶      13克 米饭 糖醋带鱼、佛手瓜山药煸炒 豆腐衣草头菌菇汤 炒鸡蛋 哈密瓜 黄豆芽油丁粉丝汤       叉烧包    
饼干         6克  大米60克 带鱼60克、佛手瓜60克、光茭白5克、红椒5克、山药20克 豆腐衣5克、草头10克、蟹味菇5克、鸡蛋5克 哈密瓜60克 黄豆芽5克、小小油5克、干粉丝3克、叉烧包33克(国福)
1/12 牛奶      13克 炒饭 酱牛舌、西班牙海鲜炒饭 荠菜豆腐蘑菇汤 蛋炒饭 蔓越莓山楂蜂蜜茶                  巧克力蛋糕           
谷物
早餐
6克
大米60克 牛舌20克、鸡蛋5克、净鱿鱼身10克、鲜贝10克(明珠)、番茄15克、洋葱10克、红椒5克、海鲜酱(李锦记)5克、橄榄菜60克 荠菜10克、豆腐10克、蘑菇5克 蔓越莓干3克、山楂干2克、蜂蜜3克(冠生园)       巧克力蛋糕40克(曼可顿)